Wednesday
28
October
2020
(View: 7310)
Đây là những kỹ thuật photoshop đơn giản và dễ dàng dành cho các bạn yêu nhiếp ảnh chân dung. Đơn giản và dễ dàng là vì những kỹ thuật này chỉ hậu kỳ nhẹ lên chủ đề và gây cảm tưởng tốt cho người được chụp khi họ xem ảnh. Bạn chỉ cần bỏ ra 2 tới 3 phút là có thể hoàn thành một kỹ thuật. Bạn không cần phải có kiến thức cơ bản về photoshop (nhưng nếu có thì càng tốt) và chỉ tuần tự làm theo từng bước hướng dẫn.
(View: 8613)
Về cơ bản, ảnh chân dung gồm 3 loại: chụp cận mặt, chụp bán thân (demi thân trên) và chân dung ngoại cảnh. Trong loại ảnh chân dung thứ 3, người cầm máy nhắm vào chủ thể và hậu cảnh xung quanh chủ thể nhằm thể hiện tính cách của chủ thể - đây cũng là thể loại ảnh thường gặp trong cuộc sống hằng ngày.
(View: 8561)
Làm ấm sắc độ: Khi chụp ngoài trời nắng, ta nên chỉnh từ chế độ “auto” sang “cloudy”. Sự hiệu chỉnh này giốngnhư việc đặt một tấm lọc ấm áp lên thấu kính, làm tăng sắc độ đỏ vàng, giúp tránh được cảm giác lành lạnh của cáctấm ảnh mà đôi khi chúng ta gặp phải.
(View: 7073)
Làm ấm sắc độ: Khi chụp ngoài trời nắng, ta nên chỉnh từ chế độ “auto” sang “cloudy”. Sự hiệu chỉnh này giốngnhư việc đặt một tấm lọc ấm áp lên thấu kính, làm tăng sắc độ đỏ vàng, giúp tránh được cảm giác lành lạnh của cáctấm ảnh mà đôi khi chúng ta gặp phải.
WEBSITE STATISTICS
960,553

Mười loại thực phẩm thông thường có nhiều rủi ro gây ngộ độc

Tuesday, June 14, 201112:00 AM(View: 14460)
Mỗi năm tại Hoa kỳ có khoảng 76 triệu ngưởi bị bệnh và lối 5,000 người bị chết vì ngộ độc thực phẩm

Các vi khuẩn có hại là nguyên nhân thông thường nhất gây ra những bệnh liên quan đến thực phẩm, với những triệu chứng từ dạ dày bị khó chiụ tới sốt và nôn

trungga

giasong-content

catunaphile-content

mửa. Thực phẩm có thễ bị ô nhiễm trong bất cứ khâu sản xuất và biến chế nào, từ nông trại cho tới lò sát sinh và tới ngay cả cửa hàng thực phẩm, tiêm ăn và cả ở nhà chúng ta.. Tuẩn này, nhà báo Michael Moss của New York Times đã theo dõi lộ trình của thịt bò bị nhiễm khuẩn trong một vụ dịch E. coli và có nhận xét là “ăn thịt bò xay vẫn còn nhiều rủi ro” (xem:eating ground beef is still a gamble.)

Thịt bò và thịt gia cầm thường hay sinh ra các bệnh liên quan tới thực phẫm nhiểu nhất, nhưng một số thực phẩm khác cũng gây rủi ro như vậy. Trung tâm Center for Science in the Public Interest (CPSI)---một tổ chức bệnh vực quyển lợi các người tiêu dùng--đã theo dõi vấn để an toàn thực phẩm và đưa ra một danh sách gồm 10 thực phẩm thông thường có liên quan tới một số lớn những vụ dịch bệnh do thực phẫm gây ra.. Các thực phẫm này chịu trách nhiệm vể 1,500 vụ dịch bệnh riêng rẽ khác nhau , gây ra 50,000 ca ngộ độc vì thực phẩm , mà một số ca dẫn đến tật nguyển và tử vong. Danh sách này được thành lập dựa theo các dữ liệu mà CPSI đã thu thập từ các báo cáo cũa chính quyển tiễu bang và liên bang, các tường trình khoa học và các thông tin báo chí . Danh sách chỉ chú trong vào các thực phẫm được giám sát bởi Cơ quan Kiễm soát Thực phẩm v à Dược phẩm (FDA), như vậy không có bao gổm thịt vì thịt nẳm dưới sự quy định của Bộ Nông Nghiệp

Theo Tổ chức CPSI thì “ một hệ thống thực phẩm bao quát hóa, những luật lệ an toàn lỗi thời cũng như sự sản xuất và biến chế qui mô ngày mỗi lan rộng kết hợp lại với nhau đã tạo nên môt cơn “bão tố thực phẫm không an toàn.”.” Đáng buổn là các rủi ro hiện nay đến từ mọi lãnh vực cung cấp thực phẫm,không những chỉ từ các sản phẫm có nhiểu rũi ro như thịt và bơ sữa mà còn cả từ những thành phẩn bắt buộc phải có trong môt thực chế lành mạnh như là rau và trái cây

Dưới đây là ba loại thực phẫm có nhiểu rủi ro gây bệnh nhất theo danh sách của CSPI

1.Rau xanh ( leaf greens) (363 vụ dịch bệnh, 13,568 ca ngộ độc) Sà-lách và rau xanh bị ô nhiễm vì tiếp cận với các súc vật và nước ô nhiễm , vì những tập quán vận hành không tốt và vì ngay cả từ những thiết bị rửa rau. Các thực phẫm này có trách nhiệm về 24 phần trăm các vụ dich bệnh không có liên quan tới thịt

2.Trứng (352 vụ dịch bệnh, 11,164 ca ngộ độc) Phần lớn các vụ dịch bệnh xẩy ra vì nhiễm độc salmonella. Mặc dẩu sự ô nhiệm bên ngoài trái trứng có thể xẫy ra vì những tập quán vận hành không tốt nhưng thuờng ra ô nhiễm xẫy ra ngay trong bụng gà mái trước khi vỏ trứng được tạo thành. Phân nửa các ca ngộ độc vì trứng là từ các tiêm ăn. Cũng có nhiểu vụ dich bệnh xẩy ra trong các buỗi hội họp có thức ăn giao tận nơi và trong các nhà tù

3.Cá thu (tuna) (268 vụ dich bệnh, 2,431 ca ngộ độc). Cá sống có thể ươn nhanh sau khi bị bắt, dẫn đến bệnh ngộ độc scombroid gây ra bởi một chất độc goi là scombrotoxin. Các triệu chứng gồm có da đỏ bừng, nhức đẩu, co cứng cơ, tiêu chảy và mất thị lực
 

Các thực phẫm còn lại trên danh sách CSPI là .

 Thực phẩm Số vụ dịch bệnh Số ca ngộ độc

4. Sò (oysters)  132 3,409

5. Khoai tây  108 3,659

6. Pho mát 83 2,761

7. Cà-rem  74 2,594

8. Cà chua  31 3,292

9. Giá sống(sprouts)  31 2,022

10.Quả mọng(berries)  25 3,397

Muốn biết thêm chi tiết xin vào Make Our Food Safe campaign

Hồi Tháng Bảy, Hạ Viện Hoa Kỳ chấp thuận một dự luật được Tổng Thống Obama hậu thuẫn, theo đó cho phép FDA có thêm quyền giám sát các nhà sản xuất thực phẩm. Theo The Washington Post, dự luật này giúp viên chức y tế truy tìm ra được nguồn gốc bệnh bùng phát được nhanh chóng hơn, và cho phép chính quyền ban lệnh thu hồi, thay vì phải chờ nhà sản xuất thực phẩm tự nguyện thu hồi sản phẩm của mình.

Ten Common Food Poisoning Risks- Tara Parker-Pope-10/10/2009
(View: 18234)
Nếu bị bại nặng nên ngâm thêm mật của con hắc cẩu mỗi thang 1 cái mật Khi uống nhớ quậy đều lên, uống sau bữa ăn trưa và tối, mỗi lần một ly nhỏ (ly uống sec). Uống mấy thang cũng được, khi nào hết hẳn bệnh hãy ngưng, hay uống tiếp tục càng lâu càng tốt. Nếu không uống được rượu thì nấu 4 chén còn lại 1 chén.
(View: 13856)
Người xưa bảo, “đàn ông có trăm lá gan”. Thời nay, nam nữ bình đẳng, mỗi người một lá. Gan nằm dưới bờ sườn bên phải, di động theo nhịp thở của phổi. Chích vô gan có thể gây chảy máu. Mất lá lách, mất túi mật, mất ruột dư không sao, nhưng không thể sống thiếu lá gan. Người viết ngậm ngùi nhớ lại hàng trăm gia-đình bạn bè, thân thuộc và công chúng từng mất cha hay mẹ, vợ hay chồng, anh, chị em, ... vì bịnh ung thư gan khi còn trẻ. Các con cũng mất nơi nương tựa khi đang cần sự giúp đỡ của người gia trưởng.
(View: 14134)
• Cần thiết cho sự tăng trưởng tế bào mới, làn da khỏe mạnh, tóc, các tissues, và tăng độ sáng của mắt. • Nguồn: các rau quả màu xanh đậm và màu vàng, như bông cải xanh, rau spinach, củ cải, cà rốt, bí, khoai lang, bí đỏ, dưa đỏ, trái mơ, và trong các nguồn động vật như gan, sữa, bơ, pho mát và trứng.
(View: 14794)
Hiện nay, có 3 dạng Glucosamine dùng trong điều trị: Glucosamine sulfate, Glucosamine Hydrochoric và N-A cetylglucosamine. Tuy nhiên, trong số đó, Glucosamine đã được chứng minh là loại chất có hiệu quả cao nhất, dễ hấp thu và dung nạp tốt nhất đồng thời giá thành nguyên liệu hợp lý nhất. Glucosamine Sulfate đã được sử dụng rộng rãi ở Mỹ như một lựa chọn hàng đầu cho điều trị các bệnh thoái hoá khớp.
(View: 15462)
Bạn lo lắng mái tóc dù đã được chăm sóc kỹ bằng các loại dầu gội, dầu dưỡng nhưng vẫn bị rụng nhiều, ảnh hưởng tới vẻ đẹp của cơ thể. Nguyên nhân có thể do sự mất cân bằng dinh dưỡng .Thật vậy tóc rụng nhiều là do cơ thể thiếu hụt một lượng lớn các vitamin B6, vitamin E và các khoáng chất như canxi, kẽm…
(View: 15748)
Trong phép nhiệt tao-hình bác-sĩ luồn qua mũi hay miệng bệnh-nhân một ống nhỏ dễ uốn vào tới tận phổi. Lúc đó ống sẽ đẩy ra những sợi kim loai làm nóng ấm các cơ bên trong phổi lên tới 60 độ dần dần từng cen-ti-mét một. Thủ-thuật kéo dài chừng 30 tới 45 phút và phải lập lại ba lần cách nhau vài tuần-lễ để kích-tác lên tất cả các đường hô-hấp chính trong phổi.
(View: 17955)
Muốn cho trẻ em ngưng ho ban đêm (hoặc người lớn cũng thế) chỉ cần lấy Vicks Vapor Rub xoa thật nhiều lên gan bàn chân rồi đi giớ (bí tất) trước khi đi ngủ. Làm như vậy dù ho có nặng và kéo dài tới đâu thì cũng sẽ ngưng trong vòng 5 phút và người bệnh sẽ ngủ được yên giấc trong nhiều giờ. Phương pháp này có kết quả 100 phần trăm, và đối với trẻ em còn công hiệu hơn cả các thuốc ho rất mạnh có toa bác sĩ . Hơn nữa thuốc xoa còn làm cho người bệnh cảm thấy dễ chịu và do đó sẽ ngủ đươc yên giấc.
(View: 15237)
Hai chất PAHs và HCAs nguy-hiểm tới mức nào? Thí-nghiệm trên chuột cho thấy là hai chất này gây ung-thư. Môt vài thí-nghiệm trên con người chứng-tỏ là ăn nhiều thịt nướng tăng rủi-ro bị mắc một số loại ung-thư. Nhưng Viện Ung-thư Quốc-gia chưa xác-định đươc mức lượng PAHs và HCAs phải là bao nhiêu mới có thể làm tăng rủi-ro
(View: 15163)
Bình thường mỗi ngày khoảng 100 tới 150 sợi tóc rụng mổi ngày. Nhưng khi bạn nhận thấy có nhiều tóc bám vào lược chải đầu hay trên khăn lau sau khi gội đầu.hoặc khi tóc rụng thành từng cụm thì bạn phải cẩn thận. Nguyên nhân thông thường là tình trạng stress tâm lý hay thể chất
(View: 14276)
Đau hàm không hẳn lúc nào cũng dính dáng đến hàm răng. Nếu cơn đau đi kèm co thắt vùng dưới xương ức và nhức đầu thì nên coi chừng tình trạng thiếu máu cơ tim hay viêm màng tim!