Monday
2
December
2024

1001 mẹo vặt nhà bếp 2

Thursday, October 4, 201212:00 AM(View: 16529)


Bạn có thể tin tưởng vào kho tàng kinh nghiệm bếp núc đã được đúc kết dưới đây!


Những mẹo vặt trong nhà bếp dưới đây, dù đã được dân gian áp dụng từ rất lâu hay chỉ mới được các nhà khoa học khám phá ra, thì cũng đáng để bạn một lần thử áp dụng. Biết đầu chúng lại trở thành bí quyết truyền đời trong gia đình bạn thì sao?

• Khi bị bỏng, mù tạc sẽ trở thành thứ kem bôi hiệu quả để giảm sự bỏng rát và phồng rộp.


blank

• Bột nở là chất tẩy rửa hiệu quả. Hãy dùng hỗn hợp bột nở và giấm để tẩy rửa bếp ga và bồn rửa bát.
• Thả một lát táo, bánh mỳ hoặc đất nung vào lọ đường vàng sẽ làm đường không bị vón cục.
• Để lấy dằm ra khỏi tay chân hay quần áo, hãy dán một miếng băng dính lên vùng bị dằm đâm. Sau khi bóc băng dính, dằm sẽ được loại bỏ.
• Nếu bị dằm đâm vào kẽ móng tay, hãy ngâm ngón tay đó trong sữa với một mẩu bánh mỳ, mẩu dằm sẽ bị hút ra.
• Để muối không vón cục, hãy thả vào lọ muối vài hạt gạo để hút ẩm.
• Nước sôi để nguội sẽ nhanh đóng băng hơn nước máy. Vì vậy khi cần nước đá khẩn cấp, hãy làm đá bằng nước lọc.
• Để làm sáng bóng lại xoong chảo nhôm, chỉ cần luộc vài miếng vỏ táo trong đó. Không những dụng cụ nấu nướng của bạn sẽ sáng bóng trở lại mà căn bếp cũng có mùi rất “ngon miệng”.

blank

• Để giữ cho bánh quy được thơm giòn, hãy vo tròn vài mẩu giấy ăn và nhét chung vào hộp bánh.
• Vỏ khoai tây tươi hoặc giấm trắng là chất tẩy rửa hữu hiệu cho những vết nhựa hoa quả trên tay.
• Trước khi cho xà lách vào tủ lạnh, hãy quấn một lớp giấy ăn, sau đó bọc ngoài một lớp nilon để xà lách tươi lâu.
• Để khử mùi ôi của bánh mỳ, hãy cho vào túi bánh một vài cây cần tây rồi buộc chặt lại. Cần tây sẽ khôi phục lại mùi thơm mới cho ổ bánh của bạn.
• Bạn nên sắm một chậu cây nha đam cho gian bếp nhà mình. Khi bị bỏng hoặc đứt tay, chỉ cần bẻ một lá nha đam lấy nhựa rồi thoa lên vết thương.
• Nếu món canh của bạn có quá nhiều mỡ, hãy thả vào đó một viên đá. Sau khi mỡ đông lại trên bề mặt canh, bạn chỉ cần dùng muỗng hớt đi là xong.
• Để tẩy mùi thức ăn trong dầu đã qua sử dụng, hãy đun nóng dầu và thả vào đó vài lát gừng tươi.

blank

• Đối với những can sữa tươi loại lớn (tức là bạn không thể uống hết trong một lần mở nắp), hãy thả vào can sữa một nhúm muối trong lần đầu tiên mở nắp để sữa lâu hỏng.

• Để tẩy vết ố cà phê hoặc chè trên cốc sành sứ, hãy pha hỗn hợp bột nở và nước cốt chanh rồi dùng giẻ cọ, các vết ố sẽ nhanh chóng biến mất.
• Để tách 2 chiếc cốc (hoặc bát) bị dính khi chồng lên nhau, chỉ cần thả đá vào cốc ở trong và ngâm cốc ở ngoài vào nước ấm.
• Hãy cẩn thận khi uống nước có gas khi đang có vấn đề về tiêu hóa. Đường và carbonate trong loại nước này có thể làm cơn đau vùng bụng dịu bớt nhưng cũng có thể khiến tình trạng trầm trọng hơn.
• Người phương Tây tin rằng đặt một miếng thịt muối xông khói lên nốt nhọt sẽ hút hết các chất độc trong nốt nhọt đó.
• Để đóng mở các ngăn kéo cũ bằng gỗ một cách dễ dàng và nhẹ nhàng, hãy bôi trơn ray trượt bằng sáp nến.
• Đắp một miếng bông tẩm giấm trắng lên vết thâm sẽ làm vết thâm nhanh biến mất hơn.

Kem đánh răng là chất tẩy rửa bạc tốt. Treo một khúc than củi để khử mùi hôi trong tủ lạnh.
7 mẹo nhỏ khi gội đầu
3. Ngăn ngừa kiến: xịt giấm vào những khe cửa, đồ dùng hoặc những nơi có kiến bò. 4. Đánh bóng xe: dùng vải mềm thấm giấm nguyên chất để lau sạch và đánh bóng lớp sơn xe. 5. Khử mùi hôi ở chó: dùng giấm chà xát lên lông chó, sau đó tắm sạch. 6. Ngăn mèo: vẩy giấm lên những nơi mà bạn không muốn con miu miu mon men tới gần.
Cách giũ gạo cho khỏi bị có con mọt: Gạo là món ăn hàng ngày của bà con,đa số các bà nội trợ thường mua hạn chót là 25lbs,ăn không kịp để lâu thường bị mọt. Bạn để vào bịt gạo hoặc container 1 tép tỏi thì sẻ không thấy mọt nửa,một thời gian tép tỏi sẻ khô đi nếu chưa ăn hết phần gạo thì bỏ tép mới vào.
Trứng gà là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, nhưng việc chọn mua được những quả trứng thật ngon là điều băn khoăn của rất nhiều chị em nội trợ. Trứng gà từ lâu đã được xem là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, bởi trong trứng có chứa một lượng lớn các vitamin như A, D, E, B1, B2, B6, B12, folate cũng như hàm lượng canxi, photpho, magiê, sắt và kẽm rất tốt cho cơ thể. Nhưng việc chọn mua được những quả trứng thật ngon là điều băn khoăn của rất nhiều chị em nội trợ.
... 6. Để tránh sợi chỉ khỏi bị rối hãy dùng miếng giấy Bounce vuốt sợi chỉ đã xâu vào kim trước khi may ~ Nếu không muốn va-li đựng quần áo bị ẩm, hãy đặt một miếng giấy Bounce dưới đáy trước khi xếp hành lý mang theo ~ Làm cho không khí trong xe hơi trong lành bằng cách đặt một miếng giấy Bounce dưới ghế ngồi ...
Trị kiến: Kiến ghét dưa leo. Bỏ vỏ dưa leo gần chỗ có kiến hay ổ kiến - Muốn có nước đá trong và sạch: đun nước cho sôi trước khi đông lạnh - Muốn làm cho gương sáng: dùng alcohol để lau chùi - Muốn gỡ kẹo cao su dính vào quần áo: để quần áo trong tủ đông lạnh khoảng một tiếng đồng hồ - Muốn tẩy trắng quần áo màu trắng: ngâm quần áo màu trắng vào nước nóng có bỏ một lát chanh trong vòng 10 phút - Muốn cho tóc được óng ả: bỏ một muỗng cà phê giấm lên tóc, rồi gội sạch -
..... kết quả là không ai bị cảm cúm hết! Nếu cách chữa mẹo này giúp bạn và gia đình chống được bệnh cúm thì nhất rồi!!! Nếu bạn có bị nhiễm trùng, thì nó cũng sẽ chỉ là cảm thường mà thôi! Chỉ vài đồng mua lấy một túi hành thì cũng chẳng có mất mát là bao...Cứ thử đi cho biết, nếu tốt, nên phổ biến rộng
Lá chanh tươi: nấu nước xông chữa cảm, cúm Lá, rễ, vỏ chanh: chữa ho, viêm họng, khó thở, nhức đầu, kém ăn, nôn mửa, đau nhức mắt, tắc tia sữa, rắn cắn... Vỏ chanh tươi dùng để ngậm, còn rễ, lá đem sắc uống. Nước cốt chanh: chữa bệnh hoại huyết, chảy máu chân răng, chảy máu cam..., do thiếu sinh tố C.
Lá chanh tươi: nấu nước xông chữa cảm, cúm Lá, rễ, vỏ chanh: chữa ho, viêm họng, khó thở, nhức đầu, kém ăn, nôn mửa, đau nhức mắt, tắc tia sữa, rắn cắn... Vỏ chanh tươi dùng để ngậm, còn rễ, lá đem sắc uống. Nước cốt chanh: chữa bệnh hoại huyết, chảy máu chân răng, chảy máu cam..., do thiếu sinh tố C.